■ 「ELD実験ガルテン」しがなき挑戦「収穫の季節」（7/20）

お待たせしました！！
しばらく更新が途切れたガルテン通信でしたが、その間にセッセと野菜たちは我らの胃に運ばれていたという事実！
さすが、もと田んぼ、1500�uの敷地なだけあります。獲れて獲れて消費に困るなんて、うれしい事態が・・・。

収穫物をご紹介しますと・・・
◇いやというほど獲れたもの…キュウリ、ナス、シシトウ
◇まあまあ獲れたもの…ピーマン、米ナス、トマト（はまだまだこれから）、オクラ、すいか
◇レアもの…パプリカ、ゴーヤ、エンサイ（沖縄の葉野菜）、赤毛瓜（これも沖縄の瓜）

キュウリやナスなどは、週に一度の収穫では間に合わず、ヘチマのように肥大化していてびっくり。これも手づくりならではですね。
◇これからのお楽しみ…枝豆、アバシゴーヤ、ナーベーラ、冬瓜、カボチャ、落花生、にんじん、黒枝豆、紫イモ、サツマイモ　ナドナド

今回うまくいかなかったものも、実はあります。毎日スイスイ伸びる草に埋もれてしまったのが原因。
◇来年再トライ…スイートコーン（実がいらなかった）、ハーブ類・葉野菜全般（草に完敗）
畑開きより３ヶ月目に入って、このごろは、メンバーたちの生活サイクルの中に「畑タイム」が刻まれてきたようです。

　◇今日の名言---「農業は、食べてなんぼ」　（ｂｙま）