GARTEN report
2002/6/8
LINE
 

 
  ガルテンレポート2002 vol.3
 
   
春だけど芋ほり、玉ねぎほり!の巻 (2002.6.8)
 
     

じゃがいも、玉ねぎの収穫期がやってきました。もちろん、去年の冬に植えつけたものたちです。
しかし手入れのほどは・・・月1回の野菜との逢瀬ではマメなことが出来るはずもなく、草にまみれた中に玉ねぎ発見というぐあい。じゃがいもも出来はチッサイけど、丸ごと素揚げできて便利、というとこに落ち着いています。
春に植えつけた夏野菜もメキメキ育ってます。(トップページの橙色の花は、ズッキーニの花。デカイ)

 

写真1
写真2
本日の収穫物:メークイン・男爵・玉ねぎ(もっとたくさん)、巨大ズッキーニ(ダイナー種)、ニンニク。カレーするにもほどがある?   備中鍬をつかっての芋ほり。刃先が芋に直撃しないようにするのが意外と難しい。遠くに落としてぐっと引く。
写真3
4月末に植えつけた野菜も、めきめき成長しています。雑草もしかり。1日に1センチずつは伸びているそうな。   芋ほりメンバー。農家の若奥さんがたくさん生まれました?
写真5   写真6
去年もガルテン苗に大助力くださった沖縄・糸満の崎山さん@風水舎から今年もいただきました、島野菜。いつもいつもありがとうございます。まずは鮮やかな黄色が目をひく島人参からトライ。   あるメンバーの家の軒先。干してます。保存してます。半年は玉ねぎに飢えない予定です。